వెల్లుల్లి సాస్‌తో కూడిన ఈ హృదయపూర్వక బీఫ్ సరళమైన వెల్లుల్లి సాస్‌లో గొడ్డు మాంసం ముక్కలు మరియు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులతో తేలికైన కదిలించు ఫ్రై విందు! ఇది వారంలోని ఏ రాత్రి అయినా 20 నిమిషాల సులభమైన విందు! త్వరగా భోజనం కోసం బియ్యం లేదా వేయించిన నూడుల్స్ మరియు కొన్ని కదిలించు వేయించిన లేదా ఉడికించిన కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి!
వెల్లుల్లి సాస్‌తో ఈ సులభమైన బీఫ్ మొత్తం కుటుంబం ఆనందించే శీఘ్ర కదిలించు ఫ్రై విందు!
వెల్లుల్లి సాస్ రెసిపీతో గొడ్డు మాంసం
వెల్లుల్లి సాస్‌తో ఈ సూపర్ సింపుల్ చైనీస్ రెస్టారెంట్ టేకౌట్ స్టైల్ గొడ్డు మాంసం నాకు చాలా ఇష్టం ఎందుకంటే ఇది చాలా త్వరగా మరియు ఏ సమయంలోనైనా తయారు చేయడం సులభం! ఉన్నాయి ప్రత్యేక పదార్థాలు లేవు అవసరం, అవసరమైన ప్రతిదీ నా చిన్నగదిలో దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది!
ఇది మీ కుటుంబ సభ్యులతో ఆస్వాదించడానికి హృదయపూర్వక గొడ్డు మాంసం ప్రవేశం, మరియు రకరకాల వైపులా జత చేస్తుంది! A కోసం కొన్ని బ్రోకలీని జోడించండి గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ శైలి విందు, లేదా ఉడికించిన లేదా వేయించిన మిశ్రమ కూరగాయలతో కదిలించు.
మీరు బియ్యంతో వడ్డించాలని ప్లాన్ చేస్తే, బియ్యం సమయానికి ముందే ప్రారంభించండి. ఇది వేయించిన వెల్లుల్లి గొడ్డు మాంసం కదిలించు మీ బియ్యం కంటే వేగంగా తయారుచేయబడుతుంది, వండుతారు మరియు ఆనందించడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది !!
వెల్లుల్లి గొడ్డు మాంసం ఎలా కదిలించు-వేయించాలి
ఒక పౌండ్ సిద్ధం పార్శ్వ స్టీక్ లేదా టాప్ సిర్లోయిన్ ఏదైనా తెల్ల కండరాల పొరను తొలగించి, ఆపై ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా కత్తిరించిన సన్నని ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి (లేదా కండరాల ఫైబర్స్ యొక్క పంక్తులకు లంబంగా). ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.
ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం అర టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్ తో చల్లుకోండి కోటు టాసు గొడ్డు మాంసం సమానంగా. పక్కన పెట్టండి.
టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వంట నూనెతో వోక్, పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ తీసుకురండి మధ్యస్థ అధిక వేడి. నూనె మెరిసే తర్వాత, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మెత్తగా ముక్కలు చేసిన లేదా పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి (వైట్ బటన్ పుట్టగొడుగులు, క్రెమిని లేదా షిటేక్ పుట్టగొడుగులు) వేడిచేసిన నూనెకు.
వెల్లుల్లి తేలికగా బంగారు మరియు సువాసన వచ్చేవరకు తరచుగా గందరగోళాన్ని, 1 - 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం మీ వోక్ లేదా స్కిల్లెట్‌లో వేసి, కోటుకు కదిలించు మరియు గొడ్డు మాంసం వచ్చే వరకు మీడియం అధిక వేడి మీద వంట కొనసాగించండి సగం మార్గం వండుతారు. బంగారు గోధుమ రంగు అంచులతో కొన్ని పింక్ ఇప్పటికీ కనిపించాలి.
ఈ హాఫ్ వే పాయింట్ వద్ద, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి పొడి మరియు నల్ల మిరియాలు వేసి మళ్ళీ పదార్థాలను కోట్ చేయడానికి కదిలించు. మాంసం వచ్చేవరకు అదనంగా 1 - 2 నిమిషాలు ఉడికించడం కొనసాగించండి పూర్తిగా బ్రౌన్.
వేడి నుండి తొలగించండి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి. కోరిన పచ్చి ఉల్లిపాయ, నువ్వుల గింజలతో కావాలనుకుంటే అలంకరించండి.
ఆవిరితో సర్వ్ చేయండి మల్లె బియ్యం, వేపుడు అన్నంలేదా చౌ మె నూడుల్స్ ఒక కూరగాయల వైపు ఒక కోసం పూర్తి విందు. ఆనందించండి!
వెల్లుల్లి సాస్‌తో గొడ్డు మాంసం
కావలసినవి
- 1 lb పార్శ్వ స్టీక్ (లేదా టాప్ సిర్లోయిన్ - సన్నగా ముక్కలు, ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా)
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న పిండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె (అదనపు వర్జిన్)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి (మెత్తగా ముక్కలు లేదా చూర్ణం)
- 8 oz పుట్టగొడుగులను (ముక్కలు - తెలుపు బటన్ పుట్టగొడుగులు, క్రెమిని లేదా షిటేక్)
- 1/2 స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 స్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
- 2 ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు (ముక్కలు, ఐచ్ఛికం, అలంకరించు)
- నువ్వు గింజలు (ఐచ్ఛికం, అలంకరించు)
సూచనలను
- సన్నగా ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి, తరువాత మొక్కజొన్నపై గొడ్డు మాంసం చల్లుకోండి. మొక్కజొన్న పిండితో తేలికగా పూత వచ్చేవరకు గొడ్డు మాంసం టాసు, పక్కన పెట్టండి.
- ఆలివ్ నూనెతో మీడియం అధిక వేడి మీద వోక్, పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ వేడి చేయండి. నూనె మెరిసేటప్పుడు, వెల్లుల్లి మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. తరచూ కదిలించు మరియు వెల్లుల్లి బంగారు మరియు సువాసన వచ్చేవరకు ఉడికించాలి, సుమారు 1-2 నిమిషాలు.
- సన్నగా ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం వేసి, గొడ్డు మాంసం సగం మార్గం వండుకునే వరకు మీడియం అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి. సోయా సాస్ వేసి వంట గొడ్డు మాంసం మీద వెల్లుల్లి పొడి మరియు నల్ల మిరియాలు చల్లుకోవాలి. కోటుకు కదిలించు మరియు మాంసం పూర్తిగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- వేడి నుండి తీసివేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి. ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు నువ్వుల గింజలతో అలంకరించిన బియ్యం లేదా వేయించిన నూడుల్స్ మీద సర్వ్ చేయాలి.
పోషణ
ఏంజెలా ఒక ఇంటి చెఫ్, ఆమె తన అమ్మమ్మ వంటగదిలో చిన్న వయస్సులోనే వంట మరియు బేకింగ్ అన్ని విషయాల పట్ల అభిరుచిని పెంచుకుంది. ఆహార సేవా పరిశ్రమలో చాలా సంవత్సరాల తరువాత, ఆమె ఇప్పుడు తన కుటుంబ అభిమాన వంటకాలను పంచుకోవడం మరియు రుచికరమైన విందు మరియు అద్భుతమైన డెజర్ట్ వంటకాలను ఇక్కడ బేక్ ఇట్ విత్ లవ్ వద్ద సృష్టించడం ఆనందిస్తుంది!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
సమాధానం ఇవ్వూ